Chcesz nauczyć się gotować jak prawdziwy Włoch i przy okazji uczyć się włoskiego? 🇮🇹
Zaglądaj na włoskie strony kulinarne i oglądaj przepisy na YouTube – w oryginalnej wersji językowej. Dzięki temu nie tylko odkryjesz autentyczną kuchnię, ale też naturalnie osłuchasz się z językiem. Dwa w jednym – nauka i smaki! 😋
Oto strony internetowe, które polecamy:
🍝 La Cucina Italiana: TUTAJ
To nie tylko przepisy, ale cały świat włoskiej kuchni: tradycyjne dania, produkty, kulinarne ciekawostki, porady i inspiracje z różnych regionów Włoch.
🍋 GialloZafferano: TUTAJ
Ogromna baza przepisów - od antipasti, przez primi i secondi, aż po dolci. Jeśli chcesz sprawdzić, jak Włosi przygotowują carbonarę, tiramisù czy parmigianę, to bardzo dobre miejsce, żeby zacząć.
🥄 Il Cucchiaio d'Argento: TUTAJ
Kolejna kopalnia pomysłów - możesz szukać przepisów według dania, składników czy sposobu przygotowania. Idealne rozwiązanie, kiedy patrzysz na trzy samotne cukinie w lodówce i zastanawiasz się, co z nimi zrobić.😊
🇮🇹 Czytając przepisy, oczywiście, bardzo szybko zaczniesz rozpoznawać słowa takie jak:
tagliare - kroić,
aggiungere - dodawać,
mescolare - mieszać,
cuocere - gotować/piec,
il forno - piekarnik,
la padella - patelnia.
Nie musisz rozumieć każdego zdania. Wybierz przepis, który naprawdę masz ochotę przygotować i na pewno nauczysz się kilku nowych słów. A przy okazji… będzie też coś dobrego do zjedzenia.😋
A na Youtubie polecamy:
- kanał GialloZafferano TV, na którym zobaczysz filmiki do wszystkich przepisów, które znajdują się na stronie Giallo Zafferano: https://www.youtube.com/@GialloZafferanoTV
- kanał szefa kuchni Max Mariola, który jest mistrzem w przygotowywaniu prostych i smacznych dań: https://www.youtube.com/@ChefMaxMariola
- kanał Benedetty, znanej kucharki we Włoszech, która proponuje tradycyjne i domowe potrawy włoskie: https://www.youtube.com/@FattoincasadaBenedettaOfficial