Strona główna Blog Kontakt

BUGIA

To słowo ma dwa zupełnie różne oblicza i oba idealnie pasują do karnawału.😉🎭

1. Bugia = to kłamstwo

To oczywiście podstawowe znaczenie tego słowa:

- dire una bugia - powiedzieć kłamstwo

- È una bugia! - To nieprawda! / To kłamstwo!

2. Bugie = to również... karnawałowe słodkości 🍪

I tu zaczyna się prawdziwa magia karnawału.✨
Bugie (zwane też chiacchiere, frappe, cenci - w zależności od regionu) to cienkie, chrupiące ciasteczka smażone w oleju i hojnie posypane cukrem pudrem. We Włoszech pojawiają się właśnie w czasie karnawału i znikają… zdecydowanie za szybko.😊 W Polsce znamy je jako „chrust” albo „faworki” i tradycyjnie jemy w Tłusty Czwartek (Giovedì Grasso), czyli na sam finał karnawałowego szaleństwa.

Skąd ta nazwa? Bo karnawał to czas masek, żartów, odwracania ról i drobnych „kłamstewek”, które nikogo nie bolą… i również smażone ciasteczka są dozwolone!😉 

W końcu w karnawale wolno trochę więcej… a bugie są słodkim, i nie tylko, symbolem tej beztroskiej lekkości. 🎭

centrumbona
12.06.2026, 19:45